Gestionali, dashboard e strumenti custom progettati per togliere complessità, ridurre attività manuali e rendere i flussi più chiari.
Sviluppato partendo dai flussi reali di sala, cucina, pizzeria, bar e cassa, con attenzione a semplicità operativa e continuità del servizio.
Visualizzazione dei tavoli occupati, associazione del cameriere, riepilogo della comanda e stampa indirizzabile ai diversi settori.
Le comande vengono inviate alle stampanti configurate. Se la rete ha un problema, il sistema conserva ciò che non è stato elaborato e lo stampa quando la connessione viene ripristinata.
Categorie, ingredienti, allergeni, pietanze, extra, storico, agenda, menu digitale, tavoli e comande.
Parto dal processo reale, individuo attività ripetitive e punti critici, poi costruisco strumenti su misura che possono evolvere insieme all'attività.
